Le Lundi 10 octobre à L’Hôtel de l’industrie
4 Place Saint Germain des prés 75006 Paris
De 9H00 à 13H00 Salle Lumière
ECO2 Interviendra pour démontrer l'intérêt de calculer le poids carbone de ses plats autour d’une démonstration, grâce à l'éco calculateur que nous avons conçu !
Cette présentation sera suivie d'un temps d'échanges
Venez rencontrer des restaurateurs engagés, qui mettent leur valeur dans leur assiette
Le programme complet sur